Menu

Bouillie de mil (soungouf) épaisse accompagnée de lait caillé sucré

Riz blanc au poisson avec des légumes accompagné d'une sauce tamarin, d'une sauce oseille et d'une sauce soumara

Sauce à base d'oignons frit caramélisé, avec sa viande de méchoui et son riz blanc

Couscous de mil accompagné d'une sauce aux feuilles de moringa et de la poudre d'arachide

Riz rouge à base de poissons séchés et de fruits de mer, accompagné de sauce tamarin et d'une sauce oseille

Soupe pied de veaux avec de la viande et un ensemble de légumes

Brochette de filet de poulet accompagnée de salade chnoise avec de la mayonnaise fait maison